L'équilibre est dans le pré !

La Vache Verte est un mouvement dans lequel les éleveurs de ruminants français expriment leur engagement passé, présent et à venir pour l’environnement.
En cette année 2015 placée sous le signe des négociations dans la lutte contre le changement climatique (COP 21), cette démarche vient rappeler que les éleveurs français et leurs troupeaux participent au maintien, à la préservation et à l'entretien des milieux naturels et des territoires, entretiennent les paysages et rendent de nombreux services nécessaires à la vitalité rurale, au patrimoine et à la gastronomie. Sans oublier la création d'emplois induits par l'élevage !

Parce que l’équilibre est dans le pré, les éleveurs ont une réelle volonté de faire connaître leur savoir-faire et leurs pratiques en matière d’élevage et d’environnement.

Pour en savoir plus : www.vacheverte.fr

22/06/2015